還記得嗎?那一夜,我們所做的事情...... 去年11月的某個夜晚,從北中南各地的麻吉,聚集到新竹的某棟民宅, 在那美麗的夜晚,麻吉們舉辦了一個Beaujolais Nouveau Party, Party中,只有歡樂陪伴著與會的每個人, 那晚,我們品嚐了各酒莊的Beaujolais Nouveau,享受了13隻美酒的獨特香味, 也享用了不少Shark所準備的美食,讓大家載興而歸。 今年又快到品嚐Beaujolais Nouveau(薄酒萊新酒)的時節了, 希望今年(2006年)的Beaujolais能跟2004年份媲美, 在這邊推薦我們去年公認不錯的Beaujolais,有興趣的朋友,可以去找找看, Louis Jadot(路易佳鐸酒廠)-Beaujolais Villages Primeur(薄酒萊村莊新酒) Beaujolais(薄酒萊)紅酒依據其葡萄園所在位置,可以劃分成三個等級,由下而上依序為: Beaujolais(薄酒萊) Beaujolais Villages(優質薄酒萊村莊) Beaujolais Crus(優等薄酒萊) 所以Louis Jadot)-Beaujolais Villages Primeur這隻酒在Beaujolais等級裡算是中階, 其他相關Beaujolais的相關資訊,可以參考下列網址,我就不另外介紹了! The Network kitchen Online 「網路廚房」 (裡面有介紹到十個優等薄酒萊村名,大家可以參考看看。) 最後,盡點社會道義責任,要提醒大家: "飲酒過量,有礙健康! 開車不喝酒,喝酒不開車!未成年不得飲酒!" 本篇文章同步發表在"麻吉的討論區"麻吉討論區-2006-Beaujolais Nouveau Party(預備中)
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aston

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